Warning: Illegal string offset 'keywords' in /var/site/detstvo/engine/package/recipe/item.php on line 108

Warning: Illegal string offset 'description' in /var/site/detstvo/engine/package/recipe/item.php on line 108

Warning: Illegal string offset 'charset' in /var/site/detstvo/engine_cache/smarty/compile/%%2E^2E7^2E76493C%%start_fresh.html.php on line 11

Warning: Illegal string offset 'description' in /var/site/detstvo/engine_cache/smarty/compile/%%2E^2E7^2E76493C%%start_fresh.html.php on line 18

Warning: Illegal string offset 'keywords' in /var/site/detstvo/engine_cache/smarty/compile/%%2E^2E7^2E76493C%%start_fresh.html.php on line 23
Грибное жаркое - Кулинарная книга

Детство

Войти Зарегистрироваться Чтобы создавать альбомы!

Грибное жаркое - Кулинарная книга
путь путь:   Главная / Кулинарная книга / Грибочки / Грибное жаркое

Грибное жаркое


Грибное жаркое

 
 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: средне (45 мин)
 КАЛОРИЙНОСТЬ: средняя
 АВТОР: Zabava  все рецепты
Войдите в сайт, чтобы написать автору
 ОЦЕНИТЬ: Войдите в сайт, чтобы проголосовать.
 

 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
* Лук нарежьте дольками, чеснок соломкой.
* Шампиньоны очистите и нарежьте ломтиками.
* Лук пассеруйте с чесноком на масле 2 минуты, положите грибы и жарьте все вместе еще 2 минуты. Влейте воду, вино, добавьте томатную пасту, посолите и тушите еще 5-7 минут.
* Кукурузную муку разведите небольшим количеством воды и соедините с грибами. В конце тушения добавьте петрушку.
* При подаче оформите зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны - 800 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 3 ст. ложки
вино красное сухое - 2 ст. ложки
томатная паста - 250 г
вода - 2 стакана
мука кукурузная - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
 

«« Вернуться в раздел  |  Обсудить на форуме »»