Warning: Illegal string offset 'keywords' in /var/site/detstvo/engine/package/recipe/item.php on line 108

Warning: Illegal string offset 'description' in /var/site/detstvo/engine/package/recipe/item.php on line 108

Warning: Illegal string offset 'charset' in /var/site/detstvo/engine_cache/smarty/compile/%%2E^2E7^2E76493C%%start_fresh.html.php on line 11

Warning: Illegal string offset 'description' in /var/site/detstvo/engine_cache/smarty/compile/%%2E^2E7^2E76493C%%start_fresh.html.php on line 18

Warning: Illegal string offset 'keywords' in /var/site/detstvo/engine_cache/smarty/compile/%%2E^2E7^2E76493C%%start_fresh.html.php on line 23
Веер из баклажанов "Жар-птица" - Кулинарная книга

Детство

Войти Зарегистрироваться Чтобы создавать альбомы!

Веер из баклажанов "Жар-птица" - Кулинарная книга
путь путь:   Главная / Кулинарная книга / Закуски / Веер из баклажанов "Жар-птица"

Веер из баклажанов "Жар-птица"


Веер из баклажанов "Жар-птица"

Warning: Smarty error: [in /var/site/detstvo/www/../templates/standard/ads/adriver240-400.html line 5]: syntax error: unrecognized tag: w[n] = w[n] || []; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-137572-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-137572-1", async: true (Smarty_Compiler.class.php, line 437)"/standard/ads/adriver240-400.html" in /var/site/detstvo/engine/modules/mysmarty.inc on line 236

 
 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: быстро (30 мин)
 КАЛОРИЙНОСТЬ: низкая
 СООТВЕТСТВУЕТ ДИЕТЕ: Беспечный едок
 АВТОР: Мика  все рецепты
Войдите в сайт, чтобы написать автору
 ОЦЕНИТЬ: Войдите в сайт, чтобы проголосовать.
 

 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Баклажаны вымыть, обсушить и разрезать каждый баклажан вдоль на 2 половинки (хвостики можно отрезать).
Каждую половинку порезать вдоль так...чтобы получился веер, при этом рaзрезать нужно не до концa, чтобы у черенкa дольки остaвaлись нерaзделенными...
В разрезах баклажаны посыпать солью и оставить минут на 15-20 (пока баклажаны не пустят сок)! Затем смыть с баклажанов соль и обсушить их...
Бекон нарезать полосками....
Болгарский перец вымыть и нарезать длинными полосками....
Помидоры вымыть и нарезать кольцами или полукольцами...
Сыр порезать ломтиками.
Выложить подготовленные половинки баклажанов в смазанную маслом форму или на противень...Нашпиговать баклажаны, вклaдывaя в разрезы бекон, помидоры, перец и сыр.
Майонез смешать с измельченным чесноком, рубленой зеленью, солью и перцем. Сверху баклажаны хорошо обмазать майонезной смесью, стараясь попадать в разрезы.
Баклажаны поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!)

ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны - 500 г,
бекон - 70-100 г,
помидоры - 1-2 шт,
перец болгарский - 1 шт,
сыр твердый - 100 г,
майонез,
чеснок,
зелень петрушки или кинзы,
соль,
перец
 

«« Вернуться в раздел  |  Обсудить на форуме »»